◇恵み◇

夏野菜と言えば・・・・🎵

 

先ず

何を思い浮かべますか🍉

 

 

 

“オクラ”

 

“みょうが”

 

“ナス”

 

“トマト”

 

“キュウリ”

 

“とうもろこし”

 

・・・・♥️

 

 

 

たくさんありますね( ・∇・)

 

 大好きなものばかり♥️

 

 

 

 

 

 

 

先日、ジャズクラスの生徒さんから

ご家庭で採れた

ナス🍆とキュウリ🥒を

たくさん頂いたんです(*´ー`*)

有り難いことですね♥️

 

 

 

 

 

そこで🍴


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まずナス🍆

 

しょうがをたっぷり使って

☆ナスの挽き肉あんかけ風☆

 

味付けは

しょう油

・酒

のみ(^_^)

 

さっぱりと夏向きですよ🎵

 

 

 


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こちらは

☆キュウリともやしの塩・昆布和え☆

 

 

 

キュウリ🥒は

湯通ししたもやしを

塩こんぶで和えて

熱が取れたら

キュウリを混ぜます🎵

 

ごま油をお好みの分量かけ

岩塩を軽く振ったら完成♥️

 

 

  

おつまみにも最適な

塩加減v(・∀・*)

 

 

 

 

 

 

どちらも簡単☆☆

おままごと並みの作業🍴🎵

 

 

 

 

 

 

 

 

 

何だか最近は

料理blogみたいになっちゃってますが。。(*ノ▽ノ)💓

 

 

 

『本日の、“みのりのてきとーくっきんぐ”☆』

ってことで( ・∇・)♥️

 

 

 

 

本日も

最後までお付き合い下さって

ありがとうございました🌹

 

 

 

 

明日も良い一日でありますように。。。♥️

 

みのり